건강을 위한 해독쥬스 만들기

해독쥬스

사먹는 음식과 음주 등 그리 좋지 않은 식습관에서 오는 독소가 모르는 사이에 우리몸에 축적되는 요즘입니다. 해독쥬스가 좋다는 얘기를 말로만 들었지 사먹거나 만들어먹진 않았었는데 이렇게 몸의 건강이 생각난 김에 한번 만들어보기로 했습니다. 요즘 사람들은 아침을 자주 거르고 식사 시간이 항상 불규칙적이고 이런저런 군것질을 수시로 하고 야식과 술자리를 또 빼놓을 수 없습니다. 건강한 생활을 위해 몇일동안 해먹고 … Read more

초간단 간식 떡볶이 만들기 (백종원 레시피)

떡볶이

잠시 약속이 있어서 나갔다가 오는 길에 동네떡집에서 떡볶이 떡 한봉지가 보였습니다.급 매콤달콤한 떡볶이가 먹고 싶어서 집에오자마자 냉장고를 털어보니 마침 재료는 충분이 있었습니다. 바로 떡볶이 만들기 돌입 떡볶이 만들기(백종원 따라하기!) [재료]쌀떡볶이, 판어묵2장, 멸치가루, 다시마, 대파, 양파, 당근조금 (양념)고추장 1숟갈, 설탕1, 액젓1, 진가방1, 고추가루2 물이 끓으면 다시마를 넣어서 끓여주고 떡은 물에 헹궈서 준비! 야채를 미리 준비해 줍니다.파만 … Read more

초간단 한끼해결 콩나물 무밥 레시피

콩나물무밥

한끼한끼 무엇을 해먹을지 해먹일지 끼니 걱정에 고민이신 분. 재료의 간단함이나 요리단계의 짧음이 필수라고 생각되는데 그 중 초간단 요리 하나 선보이겠습니다. 든든하게 맛있게 먹을 수 있지만 정말 간단한 요리.건강한 재료와 함께하는 건강식 요리. 밥을 하기 위해 씻은 쌀이 불기를 기다리는 동안 콩나물 손질을 열심히 하고 마트에서 사온 무를 깨끗이 씻어 먹기 좋게 채를 썰어 놨습니다. [콩나물 … Read more

드라이한 오징어볶음 만들기 레시피 (백종원식 요리)

오징어볶음

[오징어볶음 만들기] 주말 오후, 오랫만에 롯데마트에 장을 보려 들렸습니다.오징어가 할인 행사 중이어서 예전보다 훨씬 저렴한 가격에 팔고 있어서 오랫만에 오징어 요리를 해볼까하고 매대를 몇번이나 두리번 거렸습니다. 처음에는 그저 몇 마리만 사려고 했지만, 할인 가격에 유혹되고 주변에 오징어를 구매하려는 사람들이 늘어나면서장바구니에 넣는 마릿수가 점점 늘어났습니다.하지만 지갑사정을 생각해서 너무 많은 양을 사지 않기로 마음 먹었습니다.나름 고민한 끝에 … Read more

집에서 만들어보는 후라이드치킨 만들기

후라이드치킨

요리를 잘하는 사람이 아니라도 얼마든지 만들어 먹을 수 있는 요리가 있습니다.아이들이 커감에 따라 다양한 식단과 영양을 제공해주면 좋겠지만 고민만큼 쉬운 일은 아닙니다.우리에겐 친숙한 닭, 하지만 항상 주문해 먹는 닭요리.이제는 집에서도 얼마든지 다양한 닭요리를 해볼 수 있습니다. 후라이드 치킨 만들기. [재료] 치킨,우유,미림,치킨튀김가루,기름 1.미림과 우유를 해서 잡내를 빼주고 헹궈 물을 빼 놓습니다. 2.치킨튀김가루를 볼에 넣고 물을 넣어 … Read more

낙지삼겹살볶음 만들기 (백종원 레시피)

우리 가족이 모두 집에 있는 날. 오늘은 무언가 요리를 해야할 것 같아 장을보러 나갔어요 동네 근처의 마트…제가 자주 가는 곳이예요. E마트,L마트 보다 작은 곳이지만 가격도 저렴하고 가깝고 배달도 해주시기 때문에 자주 애용하죠. 오늘 장은 나름 잘 본 것 같아요. 바나나 우유도 평상시보다 1000원이상 싸게 샀고 계란도 저렴해서 두 판을 가져왔죠. 낙지도 생물이었고 몸통 내장도 다빼주시니 … Read more